Apr19,2008

#170 蕎麦ざる

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蕎麦ざる

 現在は神戸在住ですが、実はTetsuの出身地は蕎麦が有名で、小学校の給食にも蕎麦が普通に出てくるようなところでした。Tetsuの影響もあってMamiも蕎麦好きで、そんな我が家の必須アイテムが蕎麦ざるです。
 ざる蕎麦というと、せいろに盛られているイメージの方が強いのかな…。お店によっては「せいろ」とわざわざ呼んでいるところもあるようですが、ざる蕎麦を注文するとせいろにのってくる店も多いですよね。
 こちらは昔ながらの竹ざるです。竹ざるにも色々なつくりのモノがあり、地方によって使っている竹の種類や編み方が違うようですね。よくある直線的に編まれた盆ざるを使用している場合もあるようですが、「蕎麦ざる」というと、中央が格子状で、外に向かってに螺旋状にざるを組んだモノが定番かと思います。このカタチが戸隠風と呼ばれていることもあるので、地方によっては別のカタチの蕎麦ざるがあるのかもしれませんが、この辺のことは詳しく知りませんので…。
 これはTetsuの実家で使っていたモノをもらってきたモノ。適度に使い込まれていて、飴色に変化しつつある竹の色目が良いです。ザックリとしたつくりなのですが、それがまた味があって、蕎麦によく合います。
 蕎麦屋さんですと、一人前サイズの小さなモノを使うことが多いと思いますが、我が家は大きな一枚を使っています。二人の時は二人分を、友達と一緒でも全員分を一緒にのせて、みんなで1つのざるを囲んで蕎麦をつっつき合います。家では、こういう使い方の方が手間いらずですし、楽しいですよね。また、我が家では蕎麦だけでなく、鍋の具材をのせるのに使ったりしています。ある程度のサイズがある方が、器としての使い勝手は良いのかなと思います。
 戸隠のざるだと中央のあたりが渦巻きのような紋様を描くように編み込まれており、とても印象的な表情をしています。我が家のは違うなぁと思っていたのですが、よく見ると竹の裏表をかえて紋様を作ってありました。実用品の民具に見つけた、さりげない職人技に、日本の手仕事の美をあらためて実感。街中のお店では安価な中国製のモノばかりを見かけますが、日本の職人さんが作ったざるには趣がありますね。値段はしますが、丈夫で長持ちするので、十分に価値はあると思います。
posted by Mami & Tetsu at 14:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | テーブルウェア>その他

Nov23,2006

#132 Vintage Fabric Coaster

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リファブ[Refab]製のヴィンテージ・ファブリック・コースター

 ロンドンといえば世界標準時でも有名ですね。子午線はグリニッジ天文台が基準になっていると学校で習った記憶があります。そんなグリニッジにあるマーケットで見つけたモノ。
 リファブ[Refab]さんというヴィンテージのファブリックをリメイクしているお店の製品です。可愛い小さな女の子を連れたお兄さんがお店をしていました。サイトを見ると週末のグリニッジ・マーケットとネットショップだけで売っていると書いてあるので、このお兄さんが自分で作っているのかな、きっと。
 お店にはファンキー・チキン・ドアストップ[Funcky Chicken Doorstop]という、キュートでPOPな三角形のニワトリ型ドアストッパーがいっぱい。中身が入っていないペッタンコのやつも売っていて、自分でお米などを入れるといいとのこと。ちょっと心惹かれちゃいましたが、意外にデカイし、ちょっと我が家には派手すぎかと思い、やめときました。
 このコースターは、きっとニワトリやクッションを作った余り布で作られたモノだと思います。ちゃんとした作りなのに、良心的な価格。コースターも色々な柄があったのですが、我が家が選んだのはシックなブラウン系。ヴィンテージ・ファブリックならではのレトロ感がいい雰囲気ですね。
 ちなみにマーケット内にある古着屋さんで結構いいところがありましたが、他のストールはイマイチだなぁという印象。特にアンティーク系に弱いなと思っていたのですが、さっきグリニッジ・マーケットのサイトを見たところ、コレクティブル&アンティークは木・金曜日で、週末はアート&クラフトとのこと。ガイドブックには日曜日がアンティークって書いてあったのに…。まあ、週末じゃないとリファブさんには会えなかったし、とっても可愛いカフェでランチして、テムズ川を船でクルーズしながら中心市街地へ戻ったりと、グリニッジを満喫しましたけどね。
posted by Mami & Tetsu at 11:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | テーブルウェア>その他

Apr20,2006

#104 Coffee Spoon

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木製のコーヒー・スプーン

 コーヒー・スプーンやティー・スプーンって金属製のモノが多いですよね。かき混ぜる時にカップとあたって鳴る、カンカンという音色も好きなのですが、我が家のお気に入りはこの木製のモノ。
 見た目や触り心地の優しい木の素材感が、コーヒー・タイムのホッとした雰囲気を、より温かみのあるものにしてくれます。
 スプーンの擦りキズが気になるガラス製のグラスや大切なヴィンテージのカップでも、気兼ねせずにかき混ぜられる利点もありますね。
 あまり見たことのない材質。繊細な木目とサラッとした質感で、意外なほど軽いです。柄の部分だけみると、棒状のプリッツェルみたいで、食べられそうな雰囲気。この質感と丸みを帯びたカタチが良く似合っており、柔らかな印象のデザイン。
 買ったのは梅田のアンジェ。単純にモノを気に入って買ったので、どこのモノなのかは分からないです。でも、柄の裏面にマークが入っており、それなりの値段がしたので、ちゃんとしたメーカーのモノなのでしょうね。
 以前にボンドルフィ[Bondolfi]のクリーマーを紹介した時に、コーヒーはブラック派でクリーマーはあまり必要がないと書きましたが、同じようにコーヒー・スプーンを使うことも、実はほとんどありません…。
 お客さんが来た時のためになんて言って、まとめて買ったのですが、それほど頻繁にお客さんも来ないのですよね。なので、たまの来客の際には、スプーンを使わないかなぁと期待してしまうという、おかしな状態に(笑)
 砂糖&ミルク派のお客さんが来るのが待ち遠しいスプーン達なのでした。
posted by Mami & Tetsu at 12:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | テーブルウェア>その他

Mar02,2006

#98 Felt Coaster

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フェルトのコースター

 3月になりましたね。今年は暖春で桜の開花も早いとか。冬っぽいモノを紹介しておかなくては…。
 今回は温かい飲み物をいれたカップやグラスをのせるのに最適なフェルト素材のコースターを紹介。
 フェルトといってもペラペラとした薄いモノではなく、原毛の質感が残っており、ウールを圧縮したような素材。カラフルな色目ですが、このモワモワとした素材が、素朴な風合いにしています。
 素朴な素材感と明るい色合いの組み合わせに、北欧のプロダクトに似た印象を受けますね。寒い冬に活躍させたい、とても温かい雰囲気。
 丸い穴を1箇所あけただけのシンプルなデザインですが、コロコロとした愛嬌ある感じがするのも、やっぱり素材感のおかげかな。
 原毛からフェルトをハンドメイドするような人もいるようですが、こちらは既製品。どこの製品なのかは知らないのですが、買ったお店は神戸の磯上にあるア・ノン・デザイン[A Non Design]さんです。
 ア・ノン・デザインさんはデザインの良い家具や雑貨をセレクトしており、一部ヴィンテージ品も取り扱っています。色々なアイテムがあるのですが、セレクトセンスが光っている感じで、その辺の雑貨屋さんでは見かけないオッというモノを時々見かけます。すべてが我が家の好みというわけではないのですが、時折かなりツボにはまるモノに出会えることも。特に雑貨類は早いペースで品揃えが変わるため、たまに行ってみようかなと思わせる良いお店です。
posted by Mami & Tetsu at 20:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | テーブルウェア>その他

Feb23,2006

#96 F&F Coaster

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フェルク&フォルム[Farg&Form]製のコースター

 フェルク&フォルムのコースターです。素材的に冷たい飲み物を入れたグラスの方が適していますね。どちらかというと夏っぽいアイテムなのですが、前回にスヴェンスク・テンのコースターを紹介したので、コースターつながりということで…。
 フェルク&フォルム社はスウェーデンのメーカー。北欧系雑貨のお店等が取り扱っているのをよく見かけますね。フェルク&フォルムのサイトを見てみると、思っていた以上に色々な製品があるようです。日本で良く見かけるのはJOYというカテゴリーにある羊やトナカイ等をモチーフにしたシリーズ。
 スウェーデンらしい、遊び心があり、ポップ過ぎない、キュートなデザイン。ちょっと我が家的にはカワイ過ぎるモノも多いのですが、このハリネズミ柄にはハマリました。梅田のイルムスに色々なアイテムが置いてあり、あれもこれも欲しくなっちゃいました。割と値段もお手頃なので余計に悩みますね。でも、我が家の雰囲気との相性もあるし…。熟考の結果、このコースターを2色買い。
 これに限らずハリネズミのデザインって、なんか気になるのですよね。背中がハリで覆われているのでモチーフとしていじりやすく、トゲトゲ感がイイですね。以前に紹介したウォルター・ボッセのハリネズミもお気に入りのアイテムの一つ。
 最近はペットにしている方も増えているようですが、やっぱり日本人には馴染みの浅い動物ですよね。でも、ヨーロッパでは結構メジャーな存在で、ハリネズミをデザインに取り入れるのは、ありふれたことのようです。もともとヨーロッパに生息していることもありますが、ドイツの物語で幸福の象徴として登場するらしく、とても良いイメージを持たれているらしいです。なかなか人気者ですね。
 トゲトゲのユニークな姿だけでなく、日本的でない雰囲気にも惹かれているのかなぁ。
posted by Mami & Tetsu at 20:48 | Comment(2) | TrackBack(0) | テーブルウェア>その他