Jan17,2008

Panna cotta

Pannacotta.jpg

パンナコッタ with イチゴソース

 パンナコッタを久しぶりに作ってみました。
 材料はいたって簡単。牛乳・生クリーム・ゼラチン・砂糖・バニラビーンズをたっぷり。
 カラメルソースで食べるのももちろんおいしいですが、そろそろイチゴの季節なので大好きなイチゴソースにアレンジ。
 甘酸っぱいソースで、少しサッパリしたパンナコッタに。見た目もHappy!


posted by Mami & Tetsu at 21:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | ウェブログ>点景
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