Jul26,2007

*57 Cafe & Bar Anthem

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カフェ&バー アンセム[Cafe & Bar Anthem]

 前から気になっていたビルの4階にあるカフェ「アンセム」に行ってきました。
 男性2人でされているとは知っていましたが、まさにそんな空間でした。余分なモノはそこにはなく、雑誌の古いバックナンバーやくるみがもってある入れ物。スティール缶に一杯の石。そんな少しなモノ達で空間が構築されていました。居心地がよく、ゆったりモードに。
 オーダーはエスプレッソダブル、カフェラテ、フォンダンショコラ。ところが、ケーキが30分かかると言われて…他にもホームメイドのケーキが5〜6種類あったのですが、どうしてもフォンダンショコラモードになってしまい焼き上がりを待つことに。飲み物も同じくらいにお願いしました。
 ゆったり静かな時間が流れて…来ました!くまさんのラテアート。かわいいですね。まさかここでこんなかわいいくまに出会えるとは。
 フォンダンショコラは待っていただけあって最高でした♪あたたかい絶妙なチョコ加減が濃厚でなめらかで、外側のケーキ部分ともあって、焼き上がりを待ったからこそ出会えた味ですね。こんなハイレベルなスィーツに出会えるとは。
 そしてとても満足した時間を過ごしたのでした。
 場所はこちら、グランディア海岸通の4階。営業時間12:00-24:00、定休日は水曜日です。


posted by Mami & Tetsu at 21:37 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ>カフェ
この記事へのコメント
Mami&Tetsuちゃん、こんにちは!
メールもどうもありがとね。(あとで返事書くよ〜)
それにしてもラテアートって和むね〜。
(このラテくまさんは、男性お二人の遊び心なのかしら?)
焼き立てのフォンダンショコラとラテくまさんに会いに行ってみたくなっちゃうなぁ〜♪
Posted by TOMJERY at 2007年07月28日 06:32
TOMちゃん、お返事遅れちゃったよ〜。
ごめんね。メールもありがとうね!

こんなシンプル系の男性の店で、クマに会うとは思ってなかったよー。
しかも結構キュートで、絵心あるなぁって(笑)
なかなか、やってくれます。
Posted by Mami & Tetsu at 2007年08月05日 17:21
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